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롯데마트, 제 6회 신선명장 경진대회 개최

  • 송고 2019.12.05 08:46 | 수정 2019.12.05 08:46
  • 구변경 기자 (bkkoo@ebn.co.kr)

[사진=롯데쇼핑]

[사진=롯데쇼핑]

롯데마트가 오는 8일 신선식품의 전문성과 경쟁력을 한 단계 업그레이드 하기 위해 제 6회 신선명장 경진대회를 개최한다고 5일 밝혔다. 대회는 총 50명의 참가자와 30여명의 심사위원을 초청한 가운데 영등포 롯데리테일 아카데미에서 열린다.

이를 통해 현재까지 농산, 수산, 축산, 조리식품(Meal Solution) 4개 신선식품 분야의 최우수 직원인 '신선명장'을 총 20명 배출했다. 또한 해가 갈수록 본선 진출 경쟁력이 높아져 올해는 총 1041명 지원자 중 4.8%인 50명만 본선 진출의 기회를 얻었다.

제 6회 신선명장 경진대회는 '고객이 구매하고 싶은 상품을 만들 수 있는 전문가'를 선발하는데 주안점을 두고 있다. 트렌드에 민감하고 즉각적인 반응을 확인할 수 있도록 8명의 블로거와 유튜버를 특별 심사위원으로 초청했다.

이번 대회의 대표 슬로건은 '명장의 손에서 탄생하다'로, 롯데마트의 신선식품은 각 분야의 전문성을 갖춘 명장의 노력으로 고객에게 선보인다는 의미를 갖고 있다. 상품 진열부터 상품 설명까지 신선명장의 손에서 이뤄내 롯데마트만의 신선식품에 대한 차별화를 구현한다는 방침이다.

실제로 과거 신선명장 경진대회에서 선보인 출품작들은 롯데마트 매장에서 차별화된 상품으로 판매되고 있다.

남창희 롯데마트 고객본부장은 "신선식품은 온라인시장과의 경쟁에서 우위를 차지할 수 있는 대형마트업의 주력 상품"이라며 "신선명장 경진대회를 통해 전문가가 제안하는 신선식품으로 당사만의 차별화된 신선식품을 운영하고자 한다"고 말했다.


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