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햄버거 프랜차이즈 위생관리 심각…롯데리아 153건 위반 '최다'

롯데리아 153건, 맥도날드 92건, 맘스터치 90건
이물혼입 150건 가장 많아, 위생교육 미필 43건

김언한 기자 (unhankim@ebn.co.kr)

등록 : 2017-09-28 09:40

▲ ⓒ맥도날드 홈페이지 캡쳐

국내 유명 햄버거 프랜차이즈 전문점의 위생 관리상태가 엉망인 것으로 나타났다.

28일 인재근 국회 보건복지위원회 의원(더불어민주당)이 식품의약품안전처에서 받은 자료를 분석한 결과에 따르면, 지난 2013년부터 올해 7월까지 전국 주요 프렌차이즈 패스트푸드점에서 식품위생법을 어긴 건수는 총 401건에 달했다.

브랜드별로는 롯데리아가 153건으로 가장 많았으며 맥도날드 92건, 맘스터치 90건, 파파이스 28건, KFC 21건, 버거킹 17건 등의 순이었다.

위반 내용을 살펴보면 이물혼입이 150건으로 가장 많았다. 뒤이어 위생교육 미필 43건, 조리실 위생 불량 33건, 조리기구 위생 불량 32건, 위생모 미착용 21건, 건강진단 미필 20건, 유통기한 위반 19건 순이었다. 폐기물 용기 사용기준 위반 13건, 보관기준 위반은 12건으로 나왔다.

이 가운데 이물혼입의 경우 벌레가 18건으로 가장 많았고, 탄화물 등 검은 물질 10건, 비닐류 8건, 플라스틱 7건, 뼛조각·나사(볼트, 너트 등)·종이류 각각 4건, 머리카락·쇳조각·스테이플러 침·철수세미 각각 2건씩 발견된 것으로 확인됐다.

인재근 의원은 "패스트푸드 업계는 자성하고 소비자들은 각별히 주의할 필요가 있다"고 말했다.

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