모유 올리고당 성분이 기능
모유에만 들어 있는 고유한 성분이 자녀의 식품 알레르기를 예방하는데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다.
15일 미국 언론에 따르면 캘리포니아대와 샌디에이고 연구진 및 캐나다 연구진의 연구 결과 모유의 올리고당(milk oligosaccharider:HMO)이 자녀의 식품 민감성을 완화하는데 도움이 될 가능성이 있는 것으로 나타났다. 이 연구결과는 앨러지(Allergy)지에 게재됐다.
HMO는 인체 모유에만 고유하게 존재하는 구조적 복합 당 분자(struturally complicated sugar molecules)이다.
연구진은 캐나다의 차일드(child)연구에 참여한 421명의 자녀와 임산부로부터 얻은 데이터와 모유 샘플을 분석했다. 연구 결과 HMO가 1세 아동의 낮은 식품 민감성 비율과 연관돼 있다는 유익한 특성이 확인됐다.
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