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'백종원의 골목식당' 백종원, 유튜브 만든 이유보니 '깜짝'

  • 송고 2019.07.25 08:48 | 수정 2019.07.25 08:48
  • 이준희 기자 (ljh1212@ebn.co.kr)

ⓒ 유튜브 '백종원의 요리비책' 영상 캡처

ⓒ 유튜브 '백종원의 요리비책' 영상 캡처


'백종원의 골목식당' 백종원이 유튜브를 만든 이유를 밝혔다.

요리연구가 백종원이 만든 유튜브 채널 '백종원의 요리비책'이 개설 이틀 만에 구독자 100만 명을 돌파해 눈길을 끌었다.

백종원은 앞서 11일 채널을 개설하자마자 8개의 영상이 게재됐다.

본격적인 요리 레시피 영상을 올리기에 앞서 자신의 유튜브를 만든 계기를 전하기도 했다.

백종원은 "장모님이 전화로 제 갈비찜 레시피를 물어보셨다. 인터넷에 '백종원의 갈비찜'을 검색했는데 맛이 나지 않는다는 것이다. 알고보니 제 레시피가 아니었다"고 전했다.

이어 백종원은 "잘못된 레시피는 아니다. 많은 분이 음식에 관심을 갖게 된 계기가 좋긴 한데 한편으로는 섬뜩했다"고 이야기했다.

또한 백종원은 "방송에서 했던 그대로 레시피를 할 거니까 제 레시피를 맹신하지 말고 참고만 해달라"고 이야기했다.

이어 백종원은 제육볶음은 물론 김치찌개, 목살스테이크카레 등의 레시피를 공개했다.

마지막으로 "전 음식을 좋아하고 많이 경험하다 보니 요리를 재밌게 표현하는 사람 중 한 명일 뿐이다. 제가 지식의 잣대가 돼서는 안 된다"고 전했다.


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