2024 | 04 | 19
11.8℃
코스피 2,634.70 50.52(1.95%)
코스닥 855.65 22.62(2.72%)
USD$ 1380.0 -3.0
EUR€ 1469.0 -6.9
JPY¥ 892.5 -3.5
CNY¥ 190.4 -0.6
BTC 93,557,000 1,712,000(1.86%)
ETH 4,525,000 53,000(1.19%)
XRP 740.1 0(0%)
BCH 713,000 14,800(2.12%)
EOS 1,125 31(2.83%)
  • 공유

  • 인쇄

  • 텍스트 축소
  • 확대
  • url
    복사

캘리스코 '더 센트럴키친' 1호점 오픈

  • 송고 2020.06.04 09:04 | 수정 2020.06.04 09:04
  • EBN 김지웅 기자 (jiwo6565@ebn.co.kr)

ⓒ캘리스코

ⓒ캘리스코

외식기업 캘리스코는 다이닝카페 '더 센트럴키친 바이 캘리스코(더 센트럴키친)'를 오픈했다고 4일 밝혔다.


더 센트럴키친은 캘리스코가 처음으로 선보인 자체 브랜드다. 이전까지 캘리스코는 일본식 돈까스 전문점 사보텐, 미국 타코 전문점 타코벨 등 라이센스 브랜드를 전문으로 운영해왔다.


이날 서울 고속버스터미널 본관 1층에 개장한 더 센트럴키친은 전문성 있는 외식 메뉴를 제공하는 고급 레스토랑의 장점에 매주 변화되는 메뉴 운영(Changing menu system)에 건강플래닝(Health planning) 서비스를 결합한 매장이다.


더 센트럴키친은 △다이어티션과 셰프가 엄선한 건강하고 맛있는 메뉴 △성인 질환 · 다이어트 등에 좋은 저칼로리, 저탄수화물, 고단백 등의 맞춤형 건강 식단 프로그램 △신선한 제철 식자재 △합리적인 가격 △주문 즉시 조리 제공하는 빠른 서비스 등을 강점으로 내세웠다.


특히 더 센트럴키친은 오전과 오후, 주 단위 등으로 메뉴가 변경돼 동서양의 다양한 메뉴를 한 곳에서 즐길 수 있다. 가격은 메인 메뉴 기준 9000원에서 1만3000원대다. 대표 메뉴로는 무짠지찌개, 누룽지토마토파스타, 카츠짜장 등이 있다. 여기에 아침엔 차돌우거지국밥, 점심에는 현장에서 면을 직접 뽑는 옹기열무 물냉면, 저녁에는 특색 안주, 모히또, 수제맥주 등 건강하고 알찬 메뉴를 매주 다양하게 만나볼 수 있다.


더 센트럴키친은 신규 개장을 기념해 풍성한 혜택과 이벤트도 마련했다. 증정품 제공, 우대 쿠폰을 선착순으로 증정한다.


캘리스코 관계자는 "더 센트럴키친은 고급스런 플레이팅으로 맛과 멋을 느낄 수 있는 외식, 다양한 음료, 디저트 등 삼박자가 융합된 신개념 다이닝카페"라며 "고객들이 바쁜 도심 속에서 여유롭게 식사부터 디저트까지 한자리에서 건강하게 즐길 수 있기를 바란다"고 말했다.


©(주) EBN 무단전재 및 재배포 금지

전체 댓글 0

로그인 후 댓글을 작성하실 수 있습니다.

시황

코스피

코스닥

환율

KOSPI 2,634.70 50.52(1.95)

코인시세

비트코인

이더리움

리플

비트코인캐시

이오스

시세제공

업비트

04.19 08:17

93,557,000

▲ 1,712,000 (1.86%)

빗썸

04.19 08:17

93,380,000

▲ 1,663,000 (1.81%)

코빗

04.19 08:17

93,484,000

▲ 1,691,000 (1.84%)

등락률 : 24시간 기준 (단위: 원)

서울미디어홀딩스

패밀리미디어 실시간 뉴스

EBN 미래를 보는 경제신문