2024 | 04 | 19
19.8℃
코스피 2,559.24 75.46(-2.86%)
코스닥 827.72 27.93(-3.26%)
USD$ 1390.7 10.7
EUR€ 1476.2 7.2
JPY¥ 902.6 10.1
CNY¥ 191.6 1.3
BTC 89,526,000 2,175,000(-2.37%)
ETH 4,299,000 177,000(-3.95%)
XRP 701.5 33.5(-4.56%)
BCH 667,000 35,400(-5.04%)
EOS 1,065 31(-2.83%)
  • 공유

  • 인쇄

  • 텍스트 축소
  • 확대
  • url
    복사

필립스, 홍성란 요리연구가와 '쿠킹 클래스'

  • 송고 2017.12.05 17:13 | 수정 2017.12.05 17:13
  • 최수진 기자 (csj890@ebn.co.kr)

필립스 '헬시 홈 브런치 쿠킹 클래스' 진행자 홍성란 요리 연구가. [사진=필립스코리아]

필립스 '헬시 홈 브런치 쿠킹 클래스' 진행자 홍성란 요리 연구가. [사진=필립스코리아]

헬스 테크놀로지 기업 필립스코리아가 홍성란 요리연구가와 함께 쿠킹 클래스를 진행했다.

필립스코리아는 5일 필립스 대표 가전 '디지털 터보 에어프라이어(모델명 HD9641/45)'를 활용해 건강요리를 배울 수 있는 '헬시 홈 브런치' 쿠킹 클래스를 개최했다고 밝혔다.

이번 쿠킹 클래스는 연말과 자녀들의 방학 등을 맞아 상차림이 많아지는 주부들에게 쉽고 간편하게 맛있고 건강한 한 끼를 차릴 수 있는 방법을 소개하기 위해 마련됐다.

홍성란 요리연구가는 특허 받은 터보스타 에어스톰 기술과 회오리 판 바닥이 적용된 디지털 터보 에어프라이어를 활용해 채소 라이스볼 튀김, 고구마 치즈스틱, 연어 스테이크 등 브런치로 즐겨도 부담 없고 맛있는 저유분 요리를 만들 수 있는 레시피를 소개했다.

필립스 에어프라이어는 추가 기름 없이도 식재료 내 지방 성분을 이용해 구이, 베이킹, 튀김 등 다양한 저유분 요리를 조리할 수 있다. 기존 튀김기 조리 방식 대비 최대 80%까지 기름 함량을 줄일 수 있다.

바닥 부분의 회오리 반사판은 뜨거운 공기를 빠르게 순환시켜 균일하게 식재료를 익히고 겉은 더 바삭하고 속은 더 부드러운 요리를 가능하게 해 준다.

필립스코리아 관계자는 "에어프라이어의 오리지널 브랜드라고 할 수 있는 필립스 에어프라이어는 출시된 이후 많은 사랑을 받아온 필립스의 대표 주방 가전"이라며 "이번 클래스를 통해 많은 분들이 조금 더 다양한 방법으로 우수한 기능의 에어프라이어를 활용할 수 있기를 바라는 마음에 이번 행사를 기획했다"고 설명했다.


©(주) EBN 무단전재 및 재배포 금지

전체 댓글 0

로그인 후 댓글을 작성하실 수 있습니다.

시황

코스피

코스닥

환율

KOSPI 2,559.24 75.46(-2.86)

코인시세

비트코인

이더리움

리플

비트코인캐시

이오스

시세제공

업비트

04.19 11:38

89,526,000

▼ 2,175,000 (2.37%)

빗썸

04.19 11:38

89,400,000

▼ 2,120,000 (2.32%)

코빗

04.19 11:38

89,478,000

▼ 2,071,000 (2.26%)

등락률 : 24시간 기준 (단위: 원)

서울미디어홀딩스

패밀리미디어 실시간 뉴스

EBN 미래를 보는 경제신문