롯데홈쇼핑, 초복 행사 ‘으랏차차 릴레이 식품대전’ 진행
롯데홈쇼핑은 오는 7일까지 보양식, 수산물, 음료 등 여름철 인기 식품을 집중 판매하고, 구매고객에게 적립금, 경품을 제공하는 ‘으랏차차 릴레이 식품대전’ 행사를 진행한다고 1일 밝혔다.
고물가 속 이른 폭염으로 외식 부담이 가중되면서 집에서 간편하게 끼니를 해결하려는 수요가 늘고 있다. 최근 롯데홈쇼핑의 갈비탕, 곰탕 등 간편식 주문액(5월 1~6월 30일)은 전년 동기 대비 2배 이상 신장했다. 1회 평균 구매금액도 20% 증가했다.
롯데홈쇼핑은 초복 한 달 전인 6월 중순부터 삼계탕 등 인기 보양식을 선보이고 있다. 지난달 23일 90만 요리 유튜버 ‘영자씨’의 레시피로 만든 ‘진국 삼계탕’을 라방, 유튜브 등 모바일 채널에서 론칭해 2000 세트 이상 판매됐다. 과일, 주스 등 여름 디저트도 전년 대비 5배 이상 주문건수가 급증했다.
롯데홈쇼핑은 초복을 앞두고 이달 7일까지 삼계탕 등 여름철 보양식을 집중 편성하고, 구매고객을 대상으로 최대 2만원 적립금, 200명을 추첨해 애플망고빙수도 증정한다. 대표 식품&리빙 프로그램 ‘최유라쇼’는 국내산 식재료를 사용한 프리미엄 보양식을 판매한다.
4일에는 업계 최초로 무항생제 국내산 닭을 사용한 ‘설성목장 삼계탕’을 론칭한다. 한우 사골육수에 찹쌀, 수삼 등 국내산 부재료를 사용했으며, 해동 후 냄비, 전자레인지 등을 활용해 15분 만에 조리 가능하다. 6일에는 국내산 참돔, 우럭 등 보양 수산물로 구성한 ‘프리미엄 3종 수산세트’도 판매한다.
박형규 롯데홈쇼핑 식품부문장은 “이른 폭염과 지속된 고물가로 밥상 물가 부담을 겪는 고객을 위해 여름철 인기식품을 합리적인 가격대로 선보이는 초복 행사를 준비했다”며 “국내산 식재료를 활용한 프리미엄 간편식부터 수산물, 음료 등을 다양하게 선보일 계획”이라고 말했다.
NS홈쇼핑, ‘NS 푸드페스타 2024 in IKSAN’ 요리경연 참가 신청 접수
NS홈쇼핑이 식품문화축제 ‘NS 푸드페스타(FOOD FESTA) 2024 in IKSAN’에서 열리는 국내 최대 규모의 요리경연 참가 신청을 7월 29일까지 접수한다고 1일 밝혔다.
2008년 첫 개최 이래 17년의 역사를 이어온 식품문화축제 ‘NS 푸드페스타’는 오는 9월 26일과 27일 전북 익산시에 위치한 하림 퍼스트키친에서 개최한다.
축제 첫날인 9월 26일에 열리는 요리경연은 총상금 1억1250만원의 상금으로 상금 규모와 권위에 있어서 국내 최고의 명성을 자랑하는 대회다.
올해는 ‘자연의 신선한 식재료를 활용한 가장 맛있는 레시피’라는 주제로 가정간편식 부문 60팀, 프레쉬 박스 부문 20팀, 영셰프 챌린지 부문 20팀 등 총 100팀이 열띤 요리 경연을 펼칠 예정이다.
이번에 참가 접수는 ‘가정간편식’ 부문이며 자격 제한 없이 누구나 2인 1팀으로 참여할 수 있다. 참가 신청은 7월 29일까지 NS홈쇼핑 PR사이트를 통해 접수하면 된다. 서류심사를 통해 본선에 참가할 60팀을 선발해 8월 5일 발표할 예정이다.
이 밖에 ‘프레쉬 박스’ 부문 20팀과 ‘영셰프 챌린지’ 부문 20팀은 별도 초청을 통해 진행할 예정이다. 9월 26일 본선 후 시상을 통해 가정간편식 부문은 △대상(1팀) 3000만원 △최우수상(1팀) 1000만원 △우수상(2팀) 300만원을 수여한다.
프레쉬 박스 부문은 △최우수상(1팀) 300만원 △우수상(1팀) 200만원의 상금이 지급된다. 영셰프 챌린지 부문에는 △최우수상(1팀) 300만원 △우수상(1팀) 200만원 △특선(3팀) 100만원의 상금이 수여된다. 이 밖에 본선 진출팀에게는 소정의 상금과 장려상이 주어진다.
조항목 NS홈쇼핑 대표이사는 “자연이 주는 신선함이야말로 최고의 맛을 만드는 가장 정직한 방법”이라며 “식품산업과 식문화의 중심이 될 신선함을 내세운 창의적인 레시피의 많은 참여를 기다린다”라고 말했다.
